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全国饭店餐饮业树标杆扩消费专项行动计划启动

发布时间:2017-12-27  阅读次数:3646次  字体:   { 关闭 } 分享

  2017年5月5日,第六届中国饭店文化节主论坛上,来自全国二十余家住宿餐饮企业代表共同启动了“全国饭店餐饮业树标杆扩消费专项行动启动仪式”。是全国流通服务行业开展流通创新,推动供给侧结构性改革扩大消费的专项行动的领航者,中国饭店协会作为我国饭店餐饮行业引领者,业希望通过树立行业标杆的契机,促进消费需求的扩大和消费升级。

重庆市餐饮协会会长、阿兴记集团董事长刘英宣读宣言

  全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神,深入学习贯彻习近平总书记系列讲话精神,按照党中央、国务院的统一部署,坚持新发展理念,坚持以供给侧结构性改革为主线,推动饭店餐饮业为消费扩大和消费升级做出贡献。做到:以全住宿、新餐饮为重点激发供给活力。全体住宿及餐饮企业苦炼内功,精细管理,节约成本、创新产品,以互联网为媒介拓展营销渠道,以品牌文化为内涵推动特色发展,以产业链为手段促进创新发展。   

  以大众化为方向优化供给结构。主动迎合市场需求,积极发展大众化、社区化、便利化网点和品牌,不断推出特色产品和贴心服务,加快形成以大众化为主体、消费者满意的新格局。   

  以绿色发展新理念破解供给难题。积极宣贯《绿色饭店》国家标准,积极创建“绿色饭店”、“绿色餐厅”,为消费者提供食品安全、低碳环保、诚信经营的产品和服务,为稳增长扩消费做出新贡献。   

  以新产品新服务为亮点拓展供给空间。适应消费市场细分化趋势,积极拓展老年消费、90&00后消费、女性消费、亲子消费、品质消费、健康养生消费等多样化、个性化、特色化、品质化、科技化、体验化等住宿餐饮消费新需求,提供业态细分和产品升级。   

  以互联网新技术为手段创新供给模式。积极发展线上线下对接,用互联网新技术全面提升企业内部经营管理和营销实践,升级住宿餐饮体验,扩大智能硬件新应用。   

  以行业标准为基础改善供给环境,积极落实国家相关法律法规,贯彻行业标准,规范经营,匠心经营、诚信为本,创建百年品牌,打造行业发展升级版。